イベント情報

2007/09/22(土) 『第1回 蔵元を囲む会』
群馬 結人(むすびと)


当店にて「蔵元を囲む会」を行いました。
当店主催第1回目は群馬県の酒「結人」。
蔵元「柳澤酒造」さんより柳澤圭治さんをお招きしました。


柳澤圭治さん(左)、店主
本日のお酒

柳澤さんのご挨拶


蔵元グッズ争奪じゃんけん大会

栃木「松の寿」松井さん(右)も
駆けつけてくださいました。

 

 





本日のお酒

結人 純米吟醸 無濾過中取り生酒
結人 純米吟醸 無濾過ひやおろし
結人 純米吟醸「美山錦」無濾過中取り
結人 純米吟醸 無濾過瓶燗火入れ
結人 特別純米無濾過
桂川 大吟醸生原酒 袋搾り斗瓶取り(鑑評会出品用限定品)
結人 かつらがわ「お燗のお酒」

仕込水 赤城南麓伏流水



 

 

 

 「蔵元オススメ!」群馬の刺身こんにゃく

本日のお料理

三点盛
あじワイン漬け
さんま胡麻薬味漬け焼き
シイタケの傘詰め
蒸し茄子玉ねぎ醤油
イベリコ豚塩焼きサラダ
香味野菜の香り漬け
「蔵元オススメ!」群馬の刺身こんにゃく


ご参加くださった皆様、ありがとうございました!




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